Учет затрат и калькулирование в системе управления себестоимостью продукции

В рыночной экономике каждое предприятие стремится быть экономически эффективным. Как известно, экономическая эффективность – способ организации производства, при котором затраты на производство определенного количества продукции минимальны. Для этого требуется система­тический контроль затрат производства и управление себестоимостью продукции. Выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию продукции определяют себестоимость продукции.

Основное назначение бухгалтерского (финансового) учета заключается в обеспечении досто­верности формирования себестоимости продукции (работ, услуг) с целью определения реальной величины показателей балансовой и налогооблагаемой прибыли. Прибыль является важнейшим фактором, отражающим эффективность производства, и одной из целей деятельности организа­ции. Величина прибыли зависит от уровня затрат предприятия. Прибыль предприятий, как известно, облагается налогом. И чем больше сумма полученной предприятием прибыли, тем больше сумма налога, уплачиваемого в бюджет.

В связи с этим государство регламентирует состав затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), с целью контроля формирования налогооблагаемой базы и результатов финансово-хозяйственной деятельности предприятий.

Управление себестоимостью продукции (работ, услуг) предприятий представляет собой планомерный процесс формирования затрат на производство всей продукции (работ, услуг) и себестоимости отдельных изделий, контроль за выявлением резервов по ее снижению.

Основными элементами системы управления себестоимостью продукции являются:

• прогнозирование и планирование;

• нормирование затрат;

• учет и калькулирование;

• анализ и контроль себестоимости.

Все перечисленные элементы тесно связаны друг с другом.

Для анализа, контроля, нормирования затрат нужна информация о затратах по видам продук­ции и предприятию в целом.

Такие данные можно получить лишь при наличии технологических карт производства продукции, технически обоснованных норм затрат на производство, оснащении производства измерительной аппаратурой, организации технического контроля за качеством выпускаемой продукции, определении перечня цехов и видов продукции, по которым затраты должны учиты­ваться обособленно, разработке номенклатуры статей затрат для учета расходов на производство, определении методов распределения косвенных расходов по видам выпускаемой продукции, а также между готовой продукцией и незавершенным производством. Все это должно быть зафик­сировано в технологической документации, в рекомендациях по учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции, в должностных инструкциях работников аппарата управления и бухгалтерии, в учетной политике предприятия. Только предварительное решение перечисленных вопросов позволяет организовать обоснованный учет затрат на производство и выявить реальный финансовый результат работы на любом предприятии.

В учете затрат формируется основная информация для повседневных нужд управления. Поэтому учет затрат на производство продукции (работ, услуг) занимает центральное место в системе управленческого учета предприятия.